Unsere Rotweine.

GOLS 2015 NEUSIEDLERSEE DAC Reserve

Riede: Goldberg – leichte Neigung nach Nordosten Der humose Oberboden besteht aus sandig-lehmigem Material mit hohem Grobanteil. Ausgangsmaterial dieses Bodens sind ca. 600.000 Jahre alte Donausedimente, die durch eine Wechsellagerung von kalkfreien Sand- und kalkhaltigen Kiesschichten gekennzeichnet sind. Die Verwitterung und Neubildung von Eisenoxiden bewirkt die rötlich-braune Färbung.

Verschluss: VINOLOK - Glasverschluss

Alter der Weinstöcke: 20 Jahre

Vinifizierung: im Tank bei 28° - 34° vergoren , 30 Tage Maischestandzeit

Ausbau:20 Monate im franz. Eichenfaß (1.u. 2. Füllung der Fässer) Alk. 14,5%vol; 5,2g/l Säure; Restzucker: 1,7g/l
Wein aus Österreich, trocken

Farbe: Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern


Nase: saftig süßer Brombeerduft mit dezenter Zwetschkenfrucht, rauchig röstige Note, vielschichtige Nuancen nach Kirschen, Weichsel, Lakritze und Gewürznelken.

Gaumen: gute Balance aus dunkler Frucht und weichem stoffigen Tannin, sehr gut strukturiert, feine Dörrobstaromen die sehr gut haften bleiben,  im Finish sehr finessenreich und elegant mit einem grossen Potential
17,00

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