Unsere Weißweine.

CHARDONNAY Heideboden 2017

Sorten:100% Chardonnay

Verschluss: Drehverschluss - Vinotwist

Riede: Heideboden - flache Lagen in der Ebene zum Neusiedler See

Alter der Weinstöcke: 10- 20 Jahre

Vinifizierung – Ausbau: im Stahltank bei min. 17° - 19° vergoren , bleibt bis zur Füllung auf seiner Gärhefe und wird  auch immer wieder aufgerührt (patonage)

Alk. 13,5 %vol; 5,8g/l Säure; Restzucker: 1,2g/l
Qualitätswein trocken

Farbe: Kräftiges Gelbgrün

Nase: Feine Blütenaromen ein Hauch von Stachelbeere und reifer Birne, etwas Maracuja

Gaumen: Saftig und frisch wirkt sehr elegant etwas Marille und Orangen im Nachhall extraktsüsser Abgang

6,90

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